Terremoto Centro Italia: l'amatriciana simbolo della solidarietà dei commercianti

Dal business, la solidarietà per i terremotati del Centro Italia: ristoratori ed esercizi commerciali doneranno un euro per ogni piatto di amatriciana servito. L'altro euro lo donerà il cliente.

La pasta al pomodoro, guanciale e pecorino prende il nome da Amatrice, uno dei Comuni più colpiti dal sisma del 24 agosto.

Tante le dimostrazioni di vicinanza a questo e agli altri borghi terremotati, anche dall'estero e dai giornalisti stranieri che in questa zona d'Italia hanno comprato casa e che questa zona la apprezzano, dal punto di vista culinario e non.

Un piatto d'amatriciana non sarà niente, nel quadro generale, ma l'iniziativa ci è piaciuta, e continueremo a dare notizia di altre simili.